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儿童饮食的七大误区

http://www.sina.com.cn  2004年06月24日 10:00  天府早报 
  只给孩子吃好的并不能给孩子带来好的身体,切莫走进以下误区:

  误区之一:牛奶+鸡蛋的早餐方式。早餐没有谷类食品,像馒头、面条、稀饭等,很容易影响孩子的身高发育。另外,在喝完牛奶后,家长最好给孩子喝少量开水清洁口腔。

  误区之二:多给孩子吃钙片补钙。婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂。

  误区之三:豆制品是蔬菜。实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏营养。像西红柿炒鸡蛋这样的菜就是荤蔬搭配适当。

  误区之四:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等。吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。

  误区之五:内脏等于肝脏。内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。实际上,内脏还包括心、肺、腰等,家长还应该多给孩子吃些其它内脏。

  误区之六:蔬菜削皮吃有营养。其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。只是一定要清洗干净。

  误区之七:幼儿不喜欢吃肉。其实孩子不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类,像鸡肉、牛肉、羊肉等,一些易咀嚼的肉类,如牛蛙、虾仁、黄鳝等,还是非常受欢迎的。


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