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乐百氏的“脉动”、康师傅的“劲跑X”、娃哈哈的“激活”、汇源的“他、她”水、农夫的“尖叫”等,这些新奇的品名是功能饮料给人的第一印象:很有时尚感。记者从上海可的、快客等便利店了解到,今年的功能饮料可以说是“异军突起”来形容,抢去了碳酸饮料、果汁饮料的不少市场份额,尤其受到青少年消费者的关注。
功能饮料大多以“健康”作为最大卖点,比如宣扬“抗疲劳”、“抗氧化”、“调节血脂”、“改善免疫功能”等功能,但众多的“健康”概念让不少消费者一头雾水。在银泰办公楼上班的应小姐说,出于好奇前不久她曾尝了几瓶功能饮料,但感觉口味、效果并没有广告说的那么“玄”,而价格却高出一般饮料一截。
市卫生监督所的一位食品专家认为,功能饮料并不针对普遍人群,而是只适合于某些特定人群。例如有的功能饮料中添加的咖啡因、牛磺酸、肌醇等可以刺激中枢神经系统,成人饮用后可以提神,抗疲劳、缓解压力,但少年儿童就不适于饮用了。