新鲜草莓待用

拌白砂糖加热

碾碎草莓

切开柠檬

加入柠檬汁

完成草莓酱

　　四月的味道

　　原料：

　　草莓　400克

　　白砂糖 100克

　　调料：

　　柠檬 一个

　　步骤：

　　1、将洗净、去蒂的草莓和白砂糖一起，放入一个稍大的耐热容器中。

　　2、将容器置于微波炉正中，加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。

　　3、用勺(或铲)将加热后的草莓搅碎。

　　4、把柠檬切成两半，将汁挤入草莓中，搅拌均匀后，用微波炉加热5~8分钟。草莓酱就做好了！

　　珠珠Tips

　　No.1草莓酱制作完毕后，应密封冷藏。

　　No.2加糖的草莓酱最好配上原味面包，鲜香十足。

　　No.3 如果想在炎热的夏天品尝到四月的味道，那就将草莓和几滴柠檬汁直接放到食品加工机中搅碎，密封后冷藏。在酷热的天气里，盛几球乳白色奶油冰淇淋，上面撒一层红艳艳的草莓冰霜，不光颜色好看，酸酸甜甜的味道也很诱人哦！

　　动动辞典

　　草莓原产自欧洲，全世界的品种超过2000个。我国比较出名的草莓品种有：丰香、哈尼、明晶等。美国是生产草莓最多的国家。

　　动动链接

　　金草莓奖：

　　又名金酸莓奖，由约翰?威尔逊在1981年设立。这个奖就喜欢与奥斯卡唱对台戏，每年评选一次，专评好莱坞最差影片和最差演员，得奖名单在奥斯卡颁奖的前夜公布。今年汤姆?克鲁斯成为了这个奖的大赢家——获得“最烦人小报焦点”奖。

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