作者：湖南省浏阳市小河中学 王巧 邱小红等

　　辅导老师：王中良

　　去年下学期，我们学习了蔬菜的无土栽培技术，成立了无土栽培实验组，我们组用纯河沙栽培出了大蒜，九月底栽培，只要20天时间，大蒜叶片即可上市，并且收割后还能再生数批。

　　于是，9月25日，我们开始准备大蒜的无土栽培试验。

　　1.准备工作

　　选一个干净的场地，全天日晒时间要保证在5小时以上。

　　栽培容器可用塑料袋、花盆、大口塑料瓶、缸、水果篮等。容器使用前要清洗干净，下面要有出水孔。

　　栽培前10天运来河沙，摊开，晒干杀菌。河沙要选颗粒较小的，另准备一些煤灰(封面用的)。

　　大蒜球10斤，掰开蒜瓣，浸泡5小时左右，复合肥一斤，放入水缸，用水泡溶，加入沼液两斤，共加水20斤。

　　洒水壶一把。

　　2.栽培方法

　　先将河沙用水冲洗数次，装入栽培容器，要有5寸厚，把大蒜插入沙中，顶尖盖沙1厘米，株行距5厘米。栽好后上面盖一层煤灰保湿。

　　3.管理技术

　　栽培后7天左右开始发芽，一周后视干湿情况浇水。蒜苗长达3厘米时，将自配的营养液加水1倍淋一次。以后每周淋一次营养液，不要稀释。一般晴天每天早上洒水一次，阴雨天不淋水。

　　4.采收及再生管理

　　20天后，大部分蒜苗都有30厘米长了，可以将容器内的蒜苗齐沙面用干净剪刀全部剪下食用或上市。剪完后浇一次透水，再停水一周，待发芽后再按以上操作技术管理。

　　二、收获情况

　　经我们试验，10斤大蒜，第一批可采叶片12斤，除去成本，收入40元，第二批可采10斤，收入30元，第三批可采8斤，收入20元。总收入90元，利润率500%。

　　三、结语

　　按照这种无土栽培的方法，如果用塑料大棚栽培，按我们实验的数据计算，每平方米可产蒜叶9斤，亩产可达6000斤，按每斤1.5元计算，亩收入也有9000元。在塑料大棚内完全可以提前1～2个月栽培，那时的价格按市场价每市斤4元左右计算，则亩收入可达24000元，虽然前期投资大点，但管理方面比有土栽培省人工三分之二以上，有些菜的产量和利润还不止这个数。

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