北京市平谷区第三中学 王盛夏 马露雨 刘行

　　辅导老师 胡景奇

　　我很爱吃杏，而且特别喜欢吃里边的甜杏仁。今年夏天，老爸又给我买了一箱我最爱吃的北寨红杏，它口味好，而且杏仁是甜的，可把我高兴坏了！当我吃了杏肉，想吃几个甜杏仁时，开始犯愁了，杏壳很坚硬，放在楼房的地板上砸，很容易砸坏装修的地面，且严重扰民。于是，我就萌生了发明一个专门用来破杏核壳的小机器的想法。

　　我最初的想法是，采用直接挤压的方式来实现破壳。其形式就类似一个订书机，只不过挤压着力点放在后部紧贴转轴的地方，这样能将坚硬的杏核壳挤破并且省力。但样品做出来后效果不理想，一是效率太低(一次只能挤破一个)；二是总存在卡壳现象。于是，我决定放弃这一设计思路。受农村碾子和脱粒机工作原理的启发，我们决定采用铁辊碾压的方式来破壳。为使在碾压时既能保证碾破外壳，而又使里边的杏仁不被碾碎，我在辊子上按杏核的尺寸做了一个个的凹坑，同时使两辊之间留有一定的间隙，以保证壳破仁不破。为了使用轻便，依据杠杆原理，我们采用小轮带大轮，并让主动轮尽量小，同时采用尽量长的摇臂，以增加动力矩与阻力矩的差距。在经过多次试验、调整后，我终于制成了现在的这种碾压式的破壳器。

　　在研发中，我分别应用了问题探究法、原理移植法、试验法等几种科学研究方法，项目在研制中充分利用了杠杆原理、传动原理。为了用尽可能小的力碾碎坚硬的杏核壳，以小主动轮带大从动轮，增大两轮的尺度差距，尽量增加摇臂的尺寸。

　　【作品点评】该破壳器通过摇动摇把，带动两碾压轴转动，将杏核压破。同时在碾压轴上参照杏核形状和大小，开若干个小槽，并使两碾压轴间隙可调，避免杏仁被压碎。该发明破壳安全方便，杏仁破损率低，适用于杏产区的家庭使用。

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