陆强强看见汉满大厨师的光头上顶着一大块面团，面前是一口烧沸了水的大锅，他的右手拿着一个削面的刀片儿，把面变成一片片雪花飘进锅里。而汉满大厨师的左手握着一把特大号的月牙形弯刀，剁案板上的猪肉，很快，那肉就变成了肉泥。陆强强惊奇地发现，汉满大厨师在做这两件事的同时，他的两只圆圆的眼睛，望着陆强强，一边眨着，一边调动脸部的肌肉做鬼脸。

　　“汉满大爷……你……”陆强强看呆了，嘴就结巴了。

　　“叫我汉满，把大爷两字省略了。”

　　“汉满，你是什么时候来这里当大厨师的？”

　　“忘了。来到这里就高兴疯了，除了做饭，什么都忘了。”汉满给陆强强调了一大碗刀削面，放在陆强强面前，“吃完了再聊天。”

　　陆强强看见眼前的大碗，又吃惊地瞪着眼睛问：“我一直在减肥，可一直减不了，我来这里是想治病的，不是来长肉的。”

　　汉满从头到脚打量了一下陆强强：“体重是多少啊？”

　　“我入院资料上都写了，是七十五公斤……”

　　“不像，应该是八十公斤。你对外人就是不想承认自己的体重已经超过了七十五公斤了，对不对？”

　　“汉满，你连我的真实体重也能看出来？”

　　“还有一点也看出来了。”

　　“你还看出了什么？”

　　汉满笑着点着陆强强的鼻子说：“你一直都在偷偷吃东西，从没有真正减过肥。长期以来，你的精神压力变成了一种仇恨，让你产生了抵触情绪，父母越是让你少吃，你就越是多吃。在学校，老师和学生嘲笑你胖，你就越是不想锻炼，赌气让自己越变越胖……”

　　陆强强本来是要坐下吃那碗面的，现在站起来，惊慌地问道：“汉满，你是厨师吗？我觉得你是个神！”

　　“神？有我这样的神吗？我只是一个叫汉满的草坡巷病院的厨师。”汉满说着，从锅里捞出一个大肉丸子，放进陆强强的面碗里。

　　陆强强用长长的木筷子夹起那个大肉丸，看着汉满问道：“这么大的肉丸，我吃了会胖的……”但是，陆强强只是习惯地问了一声，他的大脑中的欲念，早已经把它吞进胃中，分解到大肠和小肠里了。

　　汉满说：“你吃吧。我认为，一个想减肥的人，只有他的心里是真正想减肥的，他才能把一身的肥肉减下去！”

　　“我真的吃了？”

　　“我没阻止你吃！”汉满说。

　　陆强强没再多想，一口就把那个大肉丸子塞进了嘴里，然后舔着嘴唇感叹：“我长这么大，还没吃过这么香的肉丸子。如果不吃面片，光吃肉丸子就好了！”

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