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探索饮料的秘密

http://www.sina.com.cn  2009年08月20日 09:19  《少年发明与创造》(小学版) 

  山东省莱州市城港路街道莱海路小学   宋佳骏  沈天一   董  超  李  慧

  辅导老师 王艳芬

  炎炎夏日来到了,饮料又成了同学们每日饮品中的最爱,有的同学甚至从来不喝水,渴了就喝饮料。那么,这样做到底好不好呢?饮料对我们的身体会不会有影响?还有,现在的饮料品种五花八门,哪些更有营养,更适合我们小学生饮用?这一系列的问题,都引起了我们对探索饮料秘密的兴趣。

  一、饮料的品种及成分调查

  通过实地走访,我们对现在市场上形形色色的饮料品种及成分进行了详细的调查,发现饮料的品种大致可分为碳酸类饮料(雪碧、可乐、芬达等)、茶饮料(绿茶、冰红茶等)、果蔬饮料(葡萄汁、苹果汁、橙汁、椰子汁等)、乳性饮料(娃哈哈酸奶、光明牛奶、蒙牛牛奶、伊利纯牛奶等)等几大类,不同类型的饮料成分截然不同。

  二、饮料营养价值的调查

  为了了解各类饮料中有哪些成分对人体有益,哪些成分对人体有害,我们通过上网查阅、实地调查以及采访权威人士等方法进行了调查,发现这其中还真有不少的奥秘:碳酸饮料中含有的咖啡因能损害大脑,还会引起骨质疏松,造成发育迟缓;果汁饮料中维生素、胡萝卜素、膳食纤维等微量元素和矿物质含量较高,营养成分较为丰富,但是远远不如新鲜水果;牛奶饮料中含有丰富的蛋白质和钙、磷、维生素A、B等能促进人体肠道中有益微生物的生长……这真让我们长了见识呀!

  三、劣质饮料危害调查

  同学们在调查中发现有些饮料价格便宜,包装粗糙,甚至有的根本没有生产日期和生产厂家。这些饮料的质量如何?于是,我们采购回来一些,进行了实验:把劣质饮料倒在一块白色的布料上,结果发现布料居然都染上了颜色,原来这些饮料里面都含有染色剂,真是太可怕了!它们如果被我们喝掉,会有多么大的危害呀!

  四、宣传活动

  在对饮料有了如此全面的了解后,我们觉得必须让同学们都认清饮料的真面目,不要盲目地饮用饮料,而应选择适合自己、对自己有益的饮料,尤其注意不要购买劣质饮品。于是,我们通过发放宣传单、校园广播站等形式对调查的内容进行了宣传,同学们都非常感兴趣,而且非常感谢我们呢!


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