【开心跷跷板】2010年01下   

　　栗子毛扎扎

　　很多植物以种子繁殖，为了确保种子能够顺利发芽生长，植物会用各种方式保护种子。

　　很多人爱吃的糖炒栗子，是一种栗树的种子(我们吃的是种子的子叶)。许多栗子的外壳表面长满了尖锐的刺，为的是保护栗子不被动物或昆虫吃掉。

　　栗子成熟时，带刺的外壳会裂开，一般来说壳里约有两三颗果子。掉落地面后，壳里的果子掉落出来，可以发芽并长成新的果树。

　　为什么要用沙子来炒栗子？

　　A沙子让栗子的外壳变黑，看起来更有食欲

　　B沙子能让栗子受热均匀，并且让糖分不易流失。

　　C怕栗子黏在炒锅里不易清洗，沙子能起隔离作用。

　　正确答案：B 沙子的黑色是由于跟糖混合的原因。

　　蒲公英飘飘

　　蒲公英最为人所知的，便是果实上长着的又白又细的毛，它们聚成球状十分可爱。那么你知道蒲公英的花是怎么样的吗？

　　作为菊科的草本植物，它一般在春天开花，而且花为黄色，。

　　蒲公英全株含有白色乳汁，折断后会流出白色的胶液。这种乳汁是在细细的“乳管”中制造并储存的，与漆树的黏液或橡胶树的胶液类似。如果用舌头去舔，会觉得很苦，但根据观察，草食动物大多喜欢这种乳汁。

　　蒲公英的白毛有什么作用？

　　A帮助蒲公英的种子乘风飞到远处去。

　　B可以使动物的鼻子发痒，以防止它们吃蒲公英。

　　C可以让蒲公英保暖；下雨时可以作为蒲公英的雨伞。

　　正确答案：A这些毛被称作“冠毛”，可是很重要的哦。

声明：本文由著作权人授权新浪网独家发表，未经许可，禁止转载。