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4.忆苦饭竟然很好吃

http://www.sina.com.cn  2010年09月25日 13:30  成长的烦恼 

  一天,我到孙林的家里,正赶上孙公安在家。我和孙林又和他天南海北地争论起来。我们喜欢和大人辩论,辩论会让思想磨砺出光芒,这是从电视里的大专辩论会里看到的。

  孙林说了一句话,差点儿把孙公安的鼻子都气歪了。孙林瞅着房顶那串吊灯自言自语地说,现在的生活真没劲,一点儿波澜都没有。听了这句话,孙公安瞅了他一分钟,好像不认识这个宝贝儿子了似的。

  生活好了,不能让你们忘本,应该给你们吃那些旧社会的“苦饭”,你们就珍惜现在的生活了。

  饭里都有什么东西?不会有大虾和螃蟹吧?

  虾?那就不是忆苦了!

  孙叔叔,我们不跟你开玩笑了。我说,我们从一本书里看过古代有个皇上叫朱元璋,当上了皇上后就吃什么都不香了,人们也给他搞了一个忆苦思甜,给他做了一顿“珍珠翡翠白玉汤”,原料都是当年朱元璋要饭时吃的,有烂菜根子、破豆腐。

  孙公安点点头说,嗯,贴点儿谱,贴点儿谱。

  我对孙公安说,孙叔叔给我和孙林做上一顿忆苦饭呗,让我和孙林都珍惜珍惜现在的生活,省得总是觉得没意思。珍惜现在,就会好好学习了,就不再让你老人家这么操心了。

  孙公安挠了挠脑袋说,我哪儿会做呀,都是吃现成的。忆苦饭像是一个难题把孙公安难住了。

  孙林瞅了瞅我,说老爸你说什么也得给我和大刚做一顿忆苦思甜的饭,你把我们的好奇心都勾出来了,这忆苦饭不吃还真不行了。

  这可怎么办?巧了,孙公安的老爸,也就是孙林的爷爷从乡下来了。孙林的爷爷在离城里九十多里路的烧锅屯,人称孙大胡子。孙大胡子七十多岁,为人豪爽,曾经当过几十年的生产队长。

  孙爷爷一进屋,把手里拎的提包往地上一扔,上去一把就把孙林搂在了怀里。大孙子,好好让我亲你一口。爷爷想孙子了,孙林边笑边喊,爷爷,你轻点,把我的脸都扎疼了!孙林接着说,爷爷,我做梦都想跟着您回老家去看看呀!爷爷看了看孙林,说,我可不敢把你领走,你爸你妈不批准呀!孙林就拉着老爸的胳膊说,报告政府,我什么时候才能刑满释放呀?孙公安就挺认真地回答,等你考上大学的吧。孙林一挠脑袋,那还不得等到猴年马月呀!爷几个就开始笑。

  笑一会儿,唠一会儿,孙公安说,咱们得吃饭了。一说到吃饭的时候,我和孙林还有孙公安三个人的眼神就碰到了一起,谁也不再说话,此时无声,却意味深远。按照以往的惯例,孙爷爷从乡下到城里来,第一顿饭肯定得找个饭店去吃。饭店吃,省事还好吃。孙公安一家到饭店“用膳”的时候,我也曾多次“硬要作陪”。

  说到吃饭时,孙爷爷环视了一下屋内,孙公安立刻明白了,孙爷爷是在找李阿姨。他说孙林他妈又出车了,咳,她这个工作,一走就得好几天,我这真是又当爹又当妈。

  孙爷爷没听儿子的怨言,说,走吧,我这一路也早就饿啦,咱们吃饭去吧,还是去上回的那个川菜馆?

  孙公安说,老爸,今天就委屈您老人家一下吧。为了教育下一代,今天咱就不去饭馆吃了。

  那去哪儿吃?

  在家吃。今天这饭,得您亲自来做。

  孙爷爷满口答应,做饭谁不会?谁像你总吃现成的。我做就我做。虽然赶不上饭馆那个花样子,我孙子也肯定爱吃。说着就要去厨房。

  孙公安又一把将大胡子爷爷拉住了,他说今天这饭得做成忆苦思甜的那种饭,现在我要让孙林受一次教育,让他也亲自尝一下过去年代的苦滋味。这饭不能放肉,不能放油,最好有糠,有树叶。孙公安苦口婆心地解释着。

  大胡子爷爷起初十分的不愿意,嘴里唠叨着你们这是闹腾什么呀,好好的日子不好好过,我还想炒几个小菜好好喝点小酒呢。你们是不是吃饱了撑的,让我往旧社会里走?吃什么忆苦思甜饭,这都是哪百年的事了,你们真是想一出是一出啊!说归说,可是看着三双真诚的眼睛,孙爷爷也只好投降了。

  做忆苦饭的材料还真不好找,家里的大米白面不能用,超市买来的蔬菜也不行。孙公安说最正宗的忆苦饭是吃树叶。孙林马上就要下楼爬树去撸树叶,他说,我对各种树叶都熟悉,知道哪个能吃,哪个不能吃。老爸呀,我爷爷还曾经教我采过野菜呢,我知道什么野菜能吃什么不能吃。要不就让我和爷爷到乡下去一趟,我去采点野菜吧,咱们做一回忆苦饭,就做个最正宗的,让那个叫朱元璋的皇上,一吃也得流出哈喇子的。

  孙公安说,你别耍贫了,快去弄树叶去吧!他们小区的院里就有一棵大榆树,长得郁郁葱葱,枝繁叶茂。孙林说我一爬树,就破坏了“七不准”;不爬树,就忆不了苦。孙公安无奈地一笑,行啦,就这一次下不为例。

  大胡子孙爷爷亲自下厨,用榆树叶和粗玉米面掺在一起,撒点盐蒸出了一锅窝窝头。这个用树叶和粗粮做的窝头儿,整个配料和加工程序和他们当年做的是一模一样,孙林吃了一口就说好吃!我和孙林都觉得,这东西好吃,纯粹的“绿色食品”,这里面肯定没有“苏丹红”,没有“三聚氰胺”,可你们怎么偏说不好吃呢?孙公安和孙爷爷也一连吃了好几个。孙公安瞅着他老爸,眼睛瞪得溜圆,是呀,这玩意儿几十年不吃了,今天怎么吃起来就变了味了呢?

  一锅树叶做的窝头没几个了,我把最后两个拿了起来,孙叔叔,这俩给我吧,我带家去,让我老爸老妈也忆忆苦!


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