【发现之眼】2010年10上  2P

　　鸭蛋会不会“缩骨术”

　　浙江省杭州市行知小学五(2)班  陈泽凯

　　一天吃早饭时，我把剥去蛋壳的熟鸭蛋放在装着热牛奶的瓶子上玩。瓶口比鸭蛋小，白白的鸭蛋在上面就像一个胖娃娃的头，如果画上头发、眼睛和嘴巴，就是一个十分可爱的小玩偶。

　　正想得出神，爸爸催我上学了，于是我匆匆忙忙地下了楼，忘了拿下瓶口上的鸭蛋……晚上放学回家时，我惊奇地发现鸭蛋掉进瓶子里了！明明瓶口比鸭蛋小，它是怎么掉

　　进瓶子里的呢？我问妈妈是否用力塞过，妈妈说没有。是啊，如果妈妈用力塞过的话，鸭蛋也会被挤破的呀！那么，到底是什么原因让鸭蛋通过比它小的瓶口掉进瓶子里了呢？难道它会“缩骨术”？

　　就在我百思不得其解时，爸爸很神秘地说：“鸭蛋是可以通过小瓶口掉进瓶子里的，关

　　键是瓶子里装了热的液体！”怀着好奇，我决定动手做实验，来寻找答案。

　　我找了一个比瓶口大的鸭蛋，让妈妈帮忙煮熟，并剥去蛋壳。接着，先在瓶子里装上250ml凉水，把鸭蛋放在瓶口上，观察结果见记录表一；然后，我又在瓶子里装上250ml热水，同样把鸭蛋放在瓶口上，观察结果见记录表二。

　　观察记录表一

　　装凉水的瓶子瓶口上的蛋

　　30秒前

　　没有变化

　　30分钟后

　　仍然没有变化

　　观察记录表二

　　装热水的瓶子瓶口上的蛋

　　30秒前

　　慢慢在下滑

　　30－35秒

　　下滑加快

　　35秒左右

　　掉进了瓶子里

　　从实验可以看出，装凉水的瓶子瓶口上的鸭蛋，半个小时以后，依然纹丝不动；而装热水的瓶子瓶口上的蛋却以很快的速度掉进瓶子里了。

　　看到这个结果，我更想弄清鸭蛋掉进瓶子里的奥秘，于是我查了很多资料。

　　原来把鸭蛋“塞进”瓶子里的是气压。装热水的瓶子里，随着水温的降低，瓶子上部空间的空气收缩，于是气压就会降低。这样，瓶外鸭蛋周围的空气压力就会挤压鸭蛋，使鸭蛋滑进瓶子里面。而装凉水的瓶子，由于空气的体积没有变化，内外压力相等，鸭蛋就不可能滑进瓶子里了。

　　除了这些，我还了解到生活中很多关于气压差的应用实例，如常见的孔明灯和热气球就是应用了气压差的原理。看来，科学时刻陪伴在我们身边，只要我们平时多留心多思考，就可以发现大奥秘。

　　小编点评：

　　哈哈，原来，鸭蛋并不会“缩骨术”，而是调皮的大气压把它“塞进”了瓶子里。值得提醒大家的是，做这个实验千万要注意——选择的鸭蛋(当然鸡蛋也可以)的大小和瓶口的大小差距，以鸭蛋略大于瓶口为最合适。

　　现在，我们知道了这个实验的原理，那么，你知道除了在瓶子里装上热水，还有什么办法让瓶子的小嘴巴“吞”下大鸭蛋吗？你可以试试下面这种方法——

　　在玻璃瓶中，放入燃烧的酒精棉球，等火快熄灭时，把去壳的熟鸭蛋放置在瓶口，鸭蛋同样会掉进瓶子里。这是因为酒精燃烧消耗了瓶中的氧气，使瓶中的气压减小，鸭蛋受到内外气压差产生的压力，就被瓶子“吞”了进去。

　　你还有别的办法吗？欢迎来信告诉我们！

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