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浙江省临安市交口少年科学院六年级小院士
辅导老师 杨 军 方勇华
一、背 景
我市地处浙西山区,是著名的山核桃和竹子之乡,山核桃采摘后大量的山核桃蒲被丢弃在公路两旁和河道里,山核桃蒲属碱性物质,内含酚、鞣质等生物杀虫灭菌化合物,以及大量不容易分解的木质素和纤维素,堆在路边则寸草不生,倒入溪涧则鱼虾绝迹,被山区农民视为“生态杀手”。
现在山区农民利用稻草、谷壳覆盖竹笋技术使竹园提早出笋上市,给山区农民带来了很大收益,但是接着而来的是病虫害的大量发生,加上长期施用化肥和大量喷洒杀虫剂,使竹园内的有机质减少,土地板结硬化,竹园中天敌数量锐减,病虫害发生猖獗,土壤严重酸化后,致使竹笋品质退化,鲜笋口味下降。
二、实验过程
1.备料:首先把丢弃的山核桃蒲收集起来,每亩竹园需要山核桃蒲500斤,再进行机器粉碎,粉碎颗粒在2~3毫米。
2.混料:把粉碎的山核桃蒲颗粒湿度控制在60%~65%(即手握料手指缝隙有水珠出来为准),如果干燥加水适量。
3.堆腐:把拌湿的山核桃蒲堆成高1.5米,宽2米,长条形状的堆,堆上覆盖一张塑料薄膜进行发酵,把料堆温度控制在40℃~60℃,堆上覆盖塑料薄膜以利保温防止干燥。
4.发酵:堆好后注意管理,每天进行测量料堆温度二次,把堆料温度控制在50℃左右,经过9~10天发酵后进行翻堆。把外面的山核桃蒲翻入料堆中间再发酵10天。
5.撒播:在每年的农历夏至到小暑季节,把经发酵过的山核桃蒲撒播到竹园里,每亩竹园撒播山核桃蒲400~500斤,结合竹园的翻耕、铲草,在两个月后使土壤pH为6.5~7.5。
三、实验体会
利用山核桃蒲防病治虫改造竹园的方法,是利用农副产品的废弃物经过发酵后撒播到竹园里一个既简单又经济的方法。此方法防病治虫比喷施农药药效持续时间长,也利于平衡竹园土壤的酸碱度,改善竹园土壤结构,增加了土壤中的有机物含量,更可改善鲜竹笋的品质和口感,使严重污染环境的山核桃蒲变废为宝,治理了山核桃蒲对环境的污染,更提高了农业的经济效益。此方法成本低、操作简单,利于在广大的竹笋产区推广。
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